Еврейская закуска — фаршированные помидоры с сыром — рецепт от Людмурик
Еврейская закуска в помидорах или помидоры фаршированные сыром это самое популярное блюдо, если не считать бутяриков, которое можно увидеть на праздничном столе у Людмилы Людмурик и Андрея Гобзавра. Несмотря на то, что эта закуска готовиться считанные минуты и её может приготовить любой человек, даже ребенок, она все равно будет выглядеть очень красиво и аппетитно. Это блюдо имеет очень много названий, многие готовят его в виде салата или вместо помидор намазывают на кабачок, гренки, хлеб, на что хватит фантазии. Помидоры можно использовать самых разных размеров, включая например томат черри.
Перед готовкой возьмите три яйца, хорошо отмойте их и поставьте вариться вкрутую на среднем огне, для того что бы яйца не трескались, добавьте в воду уксуса или соли и варите 9-10 минут после закипания.
Фаршированные помидоры с сыром — Еврейская закуска — Подробный пошаговый рецепт с фотографиями
Ингредиенты
- 3 штуки Плавленый сырок
- 3 зубчика Чеснок
- 400 грамм Помидоры
- 3 Столовых ложки Майонез
- Для украшения Кунжут
Способ приготовления
- Для приготовления еврейской закуски нам потребуется майонез, по вашему вкусу, примерно три столовых ложки, три плавленых сырка "дружба", три яйца, три зубчика чеснока и помидоры.
- На крупной тёрке натираем три сырка и три заранее сваренных яйца.
- В майонез добавляем три зубчика чеснока и все хорошо перемешиваем.
- Добавляем нашу чесночную заправку в сырок и яйца и также все хорошо перемешиваем.
- Берем наши помидоры, разрезаем их пополам и с помощью ножа и ложки убираем всё что внутри.
- Берем помидор и немного закуски и кладем внутрь помидора, красиво укладываем нашу закуску.
- Вот такая красивая закусочка у нас получилась! Приятного аппетита!
